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おはようございます。 先週末はお休みいただき、ありがとうございました。 とても楽しいお出かけとなりました。 みなさまはいかがお過ごしでしたか? 滝の流れる清流に足をのばして行ってきました。 そこにクレソンが群生していました。 パニーニをご注文の方はご存知ですよね? ピリッと辛くてほろ苦く、さわやかな口当たりのクレソン。 ビタミンCやミネラルの他に鉄分を多く含んでいます。 もうちょっと調べてみました。 クレソンの効用 貧血、くる病、心臓虚弱、視力の衰え、強壮、産婦の乳の出をよくする 便通、利尿、黄疸、こしけ、リュウマチ、神経痛・・・ よくわからないものもありますが 身体にいいという事はわかります♪ 今度、ご注文の時はぜひ召し上がってみて下さい。 パニーニに挟んで食べると苦味も気になりませんよ。